Cannonau di Sardegna DOC “Costera” 2021 Argiolas

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Cannonau di Sardegna DOC “Costera” 2021 Argiolas

Il più importante dei vitigni sardi, il cannonau porta a vini di inconfondibile fascino. Una varietà in cui Argiolas ha sempre creduto, valorizzandolo, e che trova un’espressione particolarmente piacevole ed immediata nel Costera, vino rosso tanto caldo ed avvolgente quanto fresco ed equilibrato. Vinificato in cemento e lasciato maturare per un breve periodo in piccoli fusti di rovere francese, il Cannonau di Sardegna DOC “Costera” di Argiolas è vino perfetto per accompagnare una ricca cena tra amici.

Rosso rubino intenso con sfumature granata, al naso esprime un bel profilo olfattivo caratterizzato da note di ciliegia e di prugna, di vaniglia e di pepe nero. Al palato è caldo, rotondo, di buona struttura e di ottimo equilibrio.

Cantine: Denominazione: Formato: Regione: Tipologie Rossi: Produttore: Argiolas Annata: 2021 Vitigni: Cannonau, con aggiunte di carignano e bovale Temperatura di servizio: 12°C Titolo alcolometrico: 14 % Vol. Formato: 0.75 cl Provenienza: Italia-Sardegna Omar consiglia: Carni al sangue, di media grassezza, pesci al forno o alla griglia.

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