Champagne AOC
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Visualizzazione di 8 risultati
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Champagne-Piccole Maison
Champagne Brut Rosé Thiénot
Il prezzo originale era: €65,80.€57,00Il prezzo attuale è: €57,00. Aggiungi al carrello -
-14%
Esaurito
Champagne-Piccole MaisonChampagne Brut Blanc de Blancs Thiénot
Il prezzo originale era: €65,80.€56,50Il prezzo attuale è: €56,50.Non disponibile. Clicca qui per ricevere una notifica quando torna disponibile. -
-29%
Esaurito
Champagne-Piccole MaisonChampagne Brut Cuvée Alain Thiénot 2008
Il prezzo originale era: €150,00.€107,00Il prezzo attuale è: €107,00.Non disponibile. Clicca qui per ricevere una notifica quando torna disponibile. -
-29%
Esaurito
Champagne-Piccole MaisonChampagne Brut Cuvée Garance Thiénot 2010 Blanc de Noirs
Il prezzo originale era: €150,00.€107,00Il prezzo attuale è: €107,00.Non disponibile. Clicca qui per ricevere una notifica quando torna disponibile. -
-29%
Esaurito
Champagne-Piccole MaisonChampagne Brut Cuvée Stanislas Thiénot 2008
Il prezzo originale era: €150,00.€107,00Il prezzo attuale è: €107,00.Non disponibile. Clicca qui per ricevere una notifica quando torna disponibile. -
-29%
Esaurito
Champagne-Piccole MaisonChampagne Brut La Vigne Aux Gamins 2008
Il prezzo originale era: €239,00.€170,00Il prezzo attuale è: €170,00.Non disponibile. Clicca qui per ricevere una notifica quando torna disponibile. -
Champagne-Piccole Maison
Champagne Brut Thiénot
€45,90Non disponibile. Clicca qui per ricevere una notifica quando torna disponibile. -
-17%
Esaurito
Champagne-Piccole MaisonChampagne Brut Vintage 2009 Thienot
Il prezzo originale era: €69,00.€57,00Il prezzo attuale è: €57,00.Non disponibile. Clicca qui per ricevere una notifica quando torna disponibile.
La denominazione Champagne AOC
L’Appellation d’origine contrôlée (AOC ) è un marchio ufficiale francese per la protezione dei prodotti agroalimentari, riconosciuti e protetti dall’Unione Europea e rientrano nel registro delle Appellations d’origine protégée.
La denominazione AOC è una garanzia di provenienza territoriale, solo alcuni territori possono produrre determinati vini o champagne garantendo l’originalità e la storia di questi vitigni oltre alle competenze specifiche degli uomini che li producono.
Oltre le condizioni di produzione, sono le regole della AOC Champagne ad essere estremamente rigorose:
- una zona strettamente delimitata
- vitigni autorizzati: chardonnay, pinot nero, meunier, pinot bianco, pinot grigio, arbane, petit meslier.
- potatura della vite: Royat, Chablis, Guyot, Vallée de la Marne
- limite delle rese per ettaro
- resa alla pressatura
- titolo alcolometrico potenziale minimo al momento della vendemmia
- seconda fermentazione in bottiglia e affinamento sui lieviti per minimo 15 mesi per i non millesimati e 3 anni per i millesimati.
Un prodotto AOC possiede dunque una forte identità e una tipicità che gli conferiscono un valore aggiunto.