
Champagne Brut Cuvée Alain Thiénot 2008
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Il vino
Champagne Brut Cuvée Alain Thiénot
Questo Champagne Brut Blanc de Blancs “Cuvèe Alain Thiénot” della maison Thiénot prende il nome del fondatore e rappresenta al meglio la giovane ma straordinaria cantina. Un vino sorprendente per facilità di beva ma estremamente ricco, elegante ed equilibrato. Un’esperienza unica e appagante.
Giallo dorato intenso e brillante. Al naso i sentori sono complessi e raffinati di frutta a polpa bianca, agrumi, crema, crosta di pane, brioche e burro fuso. Belle note di noce e mandorla tostata sia al naso che al palato, accompagnano una mineralità precisa e persistente. Il sorso è ampio e ricco, con una struttura quasi cremosa e un finale preciso, intenso e lunghissimo.
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