Champagne Brut La Vigne Aux Gamins 2008

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Champagne Brut La Vigne Aux Gamins 2007

Questo Champagne esprime alla perfezione il terroir d’eccellenza di un piccolo vigneto di Avize e di viti piantate nel 1950 dove i figli di Alain giocavano da bambini. Questo piccolo vigneto esprime in questa bottiglia una straordinaria complessità aromatica, sostenuta da un corpo morbido e finiture pregiate. Un vino dedicato agli appassionati.

Fine ed elegante, questo Champagne Brut Blanc de Blancs “Le vigne aux Gamins” di Thiénot si esprime su delicati sentori di agrumi, fiori bianchi, frutta gialla, biscotti e gesso con note di frutta matura, miele e nocciola al palato. In bocca è ricco e morbido, dalla struttura solida e concentrata. La mineralità estremamente persistente traccia il naso e il sorso fino alla bellissima e precisa chiusura.

Cantine: Denominazione: Tipologie Champagne: , , Produttore: Thienot Annata: 2008 Vitigni: Chardonnay Temperatura di servizio: 10°C Titolo alcolometrico: 12.5 % Vol. Formato: 0.75 cl Provenienza: Francia-Champagne Omar consiglia: Da accompagnare con frutti di mare, formaggio dolce a pasta molle, pesce grasso e maiale.

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