Blanc de Blancs

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  Bollicine Italiane

  Argillae Spumante Brut “Metodo Charmat” Blanc de Blancs

  €19,90 €14,90

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  Bollicine Italiane

  Trento DOC Brut “Cuvee Blanche” Metodo Classico Letrari

  €29,00

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  Bollicine Italiane

  Trento DOC Brut “Quore” Riserva 2015 Metodo Classico Letrari

  €39,90

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Tipologia Blanc de Blancs

I Blanc de Blancs sono una tipologia di spumanti che prevedono il solo utilizzo di uve a bacca bianca, nello Champagne sono soprattutto a base di Chardonnay, mentre nel Franciacorta e Trento DOC viene utilizzato anche il Pinot Bianco.

I Blanc de Blancs sono spesso molto eleganti e hanno sottili note floreali accompagnate da una bella mineralità al palato dove prevale equilibrio e una fresca acidità.

In Italia si fanno Blanc de Blancs principalmente in Franciacorta, Trentino, Oltrepò Pavese e Alta Langa.