Champagne 1er Cru Les Meuniers de Clemence 2013 Lelarge Pugeot

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Champagne 1er Cru Les Meuniers de Clemence 2013 Lelarge Pugeot

La famiglia Lelarge Pugeot vanta una lunga relazione con il territorio della Champagne ed in particolare con il terroirs di Vrigny, enclave produttiva a pochi chilometri da Reims.
Nel 1987 Dominique Lelarge ha assunto il controllo della Maison familiare e sposando Dominique Pugeot ha modificato il nome dell’azienda in Lelarge Pugeot.
Attualmente l’azienda possiede circa 9 ettari nei comuni di Vrigny, Gueux e Coulommes-la-montagne.
Questa zona, dominata a livello ampelografico dal Pinot Meunier (80% degli impianti) è stata classificata come Premier Cru nel 2003.
La famiglia lelarge lavora con occhio alla sostenibilità sin dalla fine degli anni ’80 e ha ottenuto la certificazione Biologica nel 2010: alla fine del 2012 è iniziata la conversione all’agricoltura Biodinamica.

Uvaggio : Pinot Meunier 100%

Cantine: Denominazione: Tipologie Champagne: Produttore: Lelarge Pugeot Annata: 2013 Vitigni: 100% pinot meunier Temperatura di servizio: 8°C Titolo alcolometrico: 12 % Vol. Formato: 0.75 cl Provenienza: Francia-Champagne Omar consiglia: Particolare abbinamento con branzino piccante e patatine fritte al tartufo

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