Lelarge Pugeot

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La storia della Maison Lelarge Pugeot

Una svolta progressiva verso l’agricoltura biologica, quindi un impegno per la biodinamica. Il nostro lavoro è il lavoro di vigneron. Noi “lavoriamo” le viti. Tutto inizia in vigna.

È importante per noi rispettare ciò che la natura ci ha consegnato, gli strumenti utilizzati nella vinificazione. Nel 1985, Dominique Lelarge ha rilevato la sua azienda di famiglia e ha deciso di andare verso un approccio agricolo più sostenibile. La realizzazione di quanto pericoloso sia l’uso del pesticida per la natura e l’umanità è stato un campanello d’allarme. Ciò ha iniziato il suo impegno a ridurre l’uso di qualsiasi prodotto chimico nel vigneto.

Dominique continua a introdurre nuovi metodi in vigna per creare un equilibrio naturale tra ambiente, vigneto e terroir. Nel 2000, Dominique decise di interrompere l’uso di insetticidi per ristabilire il ciclo naturale della fauna predatoria nel suo vigneto.

Tipologie di Lelarge Pugeot

  • Lelarge Pugeot Extra Brut

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