Champagne AOC

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• -16% Esaurito
  Champagne

  Brut Premier Louis Roederer Mathusalem 6 LT Brut Champagne (Box)

  €650,00 Il prezzo originale era: €650,00.€549,00Il prezzo attuale è: €549,00.

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• -19% Esaurito
  Champagne

  Collection 242 Louis Roederer Brut Champagne

  €57,80 Il prezzo originale era: €57,80.€46,90Il prezzo attuale è: €46,90.

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• Esaurito
  Champagne

  Collection 242 Magnum Louis Roederer Brut Champagne

  €132,00

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• Esaurito
  Berevecchio

  Cristal 1983 Louis Roederer Brut Champagne

  €950,00

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• Esaurito
  Berevecchio

  Cristal 1993 Louis Roederer Brut Champagne (Box)

  €850,00

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• Esaurito
  Champagne

  Cristal 2008 Louis Roederer Magnum Brut Champagne (Box)

  €1.190,00

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• Esaurito
  Champagne

  Cristal 2013 Louis Roederer Rosé Brut Champagne (Box)

  €649,00

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• Esaurito
  Champagne

  Cristal 2014 Louis Roederer Brut Champagne (Box)

  €290,00

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• -6% Esaurito
  Champagne

  Louis Roederer Blanc de Blancs 2013 Brut Champagne (Box)

  €86,00 Il prezzo originale era: €86,00.€81,00Il prezzo attuale è: €81,00.

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• -15% Esaurito
  Champagne

  Philippe Starck Blanc de Blancs 2012 Louis Roederer Brut Nature Champagne (Box)

  €119,00 Il prezzo originale era: €119,00.€101,00Il prezzo attuale è: €101,00.

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• -12% Esaurito
  Champagne

  Rosé Vintage 2015 Louis Roederer Brut Champagne

  €105,00 Il prezzo originale era: €105,00.€92,00Il prezzo attuale è: €92,00.

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• -18% Esaurito
  Champagne

  Rosé Vintage 2015 Louis Roederer Brut Champagne (Box)

  €102,00 Il prezzo originale era: €102,00.€84,00Il prezzo attuale è: €84,00.

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La denominazione Champagne AOC

L’Appellation d’origine contrôlée (AOC ) è un marchio ufficiale francese per la protezione dei prodotti agroalimentari, riconosciuti e protetti dall’Unione Europea e rientrano nel registro delle Appellations d’origine protégée.

La denominazione AOC è una garanzia di provenienza territoriale, solo alcuni territori possono produrre determinati vini o champagne garantendo l’originalità e la storia di questi vitigni oltre alle competenze specifiche degli uomini che li producono.

Oltre le condizioni di produzione, sono le regole della AOC Champagne ad essere estremamente rigorose:

• una zona strettamente delimitata
• vitigni autorizzati: chardonnay, pinot nero, meunier, pinot bianco, pinot grigio, arbane, petit meslier.
• potatura della vite: Royat, Chablis, Guyot, Vallée de la Marne
• limite delle rese per ettaro
• resa alla pressatura
• titolo alcolometrico potenziale minimo al momento della vendemmia
• seconda fermentazione in bottiglia e affinamento sui lieviti per minimo 15 mesi per i non millesimati e 3 anni per i millesimati.

Un prodotto AOC possiede dunque una forte identità e una tipicità che gli conferiscono un valore aggiunto.