Sauvignon
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Vini BianchiVenica & Venica “Ronco delle Mele” Sauvignon DOC Collio 2020 Magnum
Il prezzo originale era: €78,55.€73,90Il prezzo attuale è: €73,90.Non disponibile. Clicca qui per ricevere una notifica quando torna disponibile. -
Vini Bianchi
Venica & Venica “Ronco del Cerò” Sauvignon DOC Collio 2021
€25,00Non disponibile. Clicca qui per ricevere una notifica quando torna disponibile. -
Vini Bianchi
Venica & Venica “Ronco delle Mele” Sauvignon DOC Collio 2021
€39,00Non disponibile. Clicca qui per ricevere una notifica quando torna disponibile.
La storia del Sauvignon
Il Sauvignon Blanc è molto diffuso in tutta Europa ma è anche molto apprezzato oltre oceano.
Un vitigno originario della Loira, importato successivamente in Italia, nella regione del Friuli Venezia Giulia.
Il nome deriva dalla parola francese “sauvage” dovuto alle sue origini di pianta autoctona.
Il vitigno Sauvignon è una varietà a bacca bianca molto aromatica con un tasso di acidità molto elevato, motivo questo che fa del Sauvignon un vino apprezzato in tutto il mondo.
Il grappolo è molto piccolo e matura abbastanza tardivamente, motivo per cui richiede una conoscenza della vinificazione elevata.
Il Sauvignon è un vino molto fresco e fruttato, dagli inconfondibili profumi di futta esotica. Di colore giallo paglierino, con riflessi verdi.
In bocca è morbido e vellutato, armonico e molto persistente, come la tradizione friulano vuole.
