Ribolla Gialla “del Pompiere” IGT Venezia Giulia 2022 – Schiopetto
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Ribolla Gialla “del Pompiere” IGT Venezia Giulia 2022 – Schiopetto
Vino della tradizione friulana dà il meglio di sé su terreni poveri a base di marne, da sempre coltivato tra il Collio goriziano e il Brda sloveno.
Nella sotto zona di Capriva prendeva in origine il nome di Ribolla di Capriva.
Ultima uva bianca ad essere vendemmiata, verso fine settembre, è raccolta a mano e vinificata a basse temperature per preservarne i delicati aromi
Cantine: Schiopetto Denominazione: IGT Tipologie Bianchi: Ribolla Gialla Regione: Friuli Venezia Giulia Produttore: Schiopetto Annata: 2022 Vitigni: Ribolla Gialla Temperatura di servizio: 8°C Titolo alcolometrico: 12.5 % Vol. Formato: 0.75 cl Provenienza: Italia-Friuli Venezia Giulia Omar consiglia: Primi Piatti a base di pesce, zuppe e vellutate. Carni arrosto o roastbeef. Crostacei.
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