Louis Latour Bourgogne Rouge Cuvee Latour 2021
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Louis Latour Bourgogne Rouge Cuvee Latour 2021
- La tipicità è di grande importanza per questo vino. È ottenuto da uve 100% Pinot Nero provenienti dai vigneti meno conosciuti ma ben posizionati della Côte-d’Or meridionale, armoniosamente uniti a piccole parcelle di uve Santenay o Auxey-Duresses superiori. Questo dà un risultato complessivo che ricorda sorprendentemente un buon vino della Côte de Beaune.
-
Fermentazione
Tradizionale in vasche aperte
-
Invecchiamento
Affinamento da 10 a 12 mesi in vasche di acciaio inox
Cantine: Louis Latour
Formato: Bottiglia 0.75 cl
Regione: Borgogna, Bourgogne
Tipologie Rossi: Pinot Nero
Annata: 2021
Vitigni: 100% Pinot Nero
Temperatura di servizio: 12°C
Titolo alcolometrico: 13% % Vol.
Formato: 0.75 cl
Provenienza: Francia-Borgogna
Omar consiglia: Pesce crudo, Pesce cotto, Carni bianche e rosse. Ottimo da tutto pasto.
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