Ferrari TRENTODOC Riserva Lunelli 2012 Metodo Classico

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Un millesimato di straordinaria struttura, affascinante sintesi tra innovazione e tradizione, un’accurata selezione di sole uve di chardonnay provenienti dai vigneti di Villa Margon, la cui maturazione sui lieviti dura ben 7 anni prima di un’ulteriore sosta in bottiglia.

Il Trento DOC “Riserva Lunelli” di Ferrari è uno spumante che rappresenta il naturale complemento della collezione di etichette della Casa: un’eleganza a cui l’elevazione in legno conferisce una ricchezza intrigante ed un’armonica complessità. Unico.

Giallo carico, con tenui riflessi dorati. Il perlage è finissimo e persistente. Fruttato, ricco, dai profumi complessi e dalla struttura ampia e avvolgente. La lavorazione in grandi botti di rovere austriaco conferisce un arcobaleno variegato di sensazioni che conquistano per la loro originalità. Espressività multiforme. Perfetto equilibrio di sensazioni varietali, di lievito tostato e spezie. L’elevazione in legno dona armonia e ricchezza. Finale di grande intensità e persistenza.

Cantine: Denominazione: Tipologie Bollicine: , Regione: Produttore: Ferrari Annata: 2012 Vitigni: Chardonnay Temperatura di servizio: 8°C Titolo alcolometrico: 12.5 % Vol. Formato: 0.75 cl Provenienza: Italia-Trentino Alto Adige Omar consiglia: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Primi di terra

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