Champagne Grande Reserve Brut Chateau de Bligny
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Champagne Grande Reserve Brut Chateau de Bligny
Composto ugualmente da Chardonnay e Pinot Nero, le note sono autunnali per poi virare ai frutti a nocciolo gialli. In bocca ha una consistenza ampia, frutta molto carnosa, unita ad una ricchezza naturale. Il frutto giallo è molto colorato e la densità umida aumenta. L’olio di noci nasconde alcuni sapori di cumino e peperoncino e il finale mostra la sua acidità molto fine.
Terroir: Bligny, Côte des Bar.
Vitigni: 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero.
Dosaggio: 10 g/l
Cantine: Chateau de Bligny Denominazione: Champagne AOC Tipologie Champagne: Brut Produttore: Chateau De Bligny Annata: No Millesimè Vitigni: 50% Chardonnay - 50% Pinot Nero Temperatura di servizio: 8°C Titolo alcolometrico: 12,5 % Vol. Formato: 0.75 cl Provenienza: Francia-Champagne Omar consiglia: Si abbina perfettamente con crudi di pesce e crostacei