Champagne Brut Rosé de Saigneé Vollereaux
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Champagne Brut Rosé de Saigneé Vollereaux
L’effervescenza è minuscola e continua, creando una bella schiuma sulla superficie. Il colore è un colore intenso e leggermente evidenziato di lampone.
Questo rosé ha l’odore di piccoli frutti rossi e fragole triturate. Nell’aria, l’odore rivela altre note di gourmet, che evocano pasticceria e aromi di vaniglia.
Con una struttura dolce e gourmet, la bocca è piena e avvolta. Gli aromi persistono in bocca nella parte finale.
Assemblaggio:
100% Pinot Noir- Méthode de saignée
Dosaggio:
9 g/L
Periodo sui lieviti:
3 anni
Cantine: Vollereaux
Denominazione: Champagne AOC
Tipologie Champagne: Brut, Rosè
Produttore: Vollereaux
Annata: No Millesimè
Vitigni: 100% Pinot Noir
Temperatura di servizio: 8°C
Titolo alcolometrico: 12 % Vol.
Formato: 0.75 cl
Provenienza: Francia-Champagne
Omar consiglia: Perfetto in abbinamento con piatti di pesce strutturati, sushi e carni bianche