Champagne Brut Cuvée Royale Nature Joseph Perrier
€58,00
Disponibilità: Disponibile
Champagne Brut Cuvée Royale Nature Joseph Perrier
“Originariamente, volevo creare uno Champagne molto espressivo, senza zucchero, di grande purezza. Abbiamo scelto la base vendemmia 2015, caratterizzata da una freschezza eccezionale, invecchiata 72 mesi per trovare il perfetto equilibrio tra rotondità e potenza. »
La Cuvée Royale Brut Nature ha un colore oro vermeil intenso, con una spuma fine. Delicati aromi floreali di rosa e peonia spiccano e continuano con intensi profumi speziati.
Benjamin Fourmon
Assemblaggio:
62% Chardonnay, 14% Pinot Nero, 24% Meunier
24% Vini di Riserva
Dosaggio:
0 g/L
Periodo sui lieviti:
6 anni
Cantine: Joseph Perrier
Denominazione: Champagne AOC
Tipologie Champagne: Blanc de Blancs, Brut
Produttore: Joseph Perrier
Annata: No Millesimé
Vitigni: 62% Chardonnay, 14% Pinot Nero, 24% Meunier
Temperatura di servizio: 8°C
Titolo alcolometrico: 12 % Vol.
Formato: 0.75 cl
Provenienza: Francia-Champagne
Omar consiglia: Perfetto in abbinamento con piatti di pesce strutturati, sushi e carni bianche