Champagne Brut Cuvée Royale Nature Joseph Perrier

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Champagne Brut Cuvée Royale Nature Joseph Perrier

“Originariamente, volevo creare uno Champagne molto espressivo, senza zucchero, di grande purezza. Abbiamo scelto la base vendemmia 2015, caratterizzata da una freschezza eccezionale, invecchiata 72 mesi per trovare il perfetto equilibrio tra rotondità e potenza. »
La Cuvée Royale Brut Nature ha un colore oro vermeil intenso, con una spuma fine. Delicati aromi floreali di rosa e peonia spiccano e continuano con intensi profumi speziati.

Benjamin Fourmon

Assemblaggio:
62% Chardonnay, 14% Pinot Nero, 24% Meunier
24% Vini di Riserva

Dosaggio:
0 g/L

Periodo sui lieviti:
6 anni

Cantine: Denominazione: Tipologie Champagne: , Produttore: Joseph Perrier Annata: No Millesimé Vitigni: 62% Chardonnay, 14% Pinot Nero, 24% Meunier Temperatura di servizio: 8°C Titolo alcolometrico: 12 % Vol. Formato: 0.75 cl Provenienza: Francia-Champagne Omar consiglia: Perfetto in abbinamento con piatti di pesce strutturati, sushi e carni bianche

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