Barone Pizzini “Rosé” Edizione 2016 Franciacorta Extra Brut DOCG
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“Barone Pizzini “Rosé” Edizione 2016 Franciacorta Extra Brut DOCG “
Dall’unione delle migliori uve Pinot Nero e Chardonnay nasce il Rosé di Barone Pizzini.
Decise note di sottobosco come ribes e cassis accompagnano il delicato perlage.
Ideale con primi piatti, pesci, carni bianche, formaggi e salumi
Affina per 6 mesi in botti di barrique e vasche d’acciaio, passando poi dai 30 ai 40 mesi sui lieviti.
Uvaggio: Pinot nero 70%, Chardonnay 30%
Cantine: Barone Pizzini
Denominazione: DOCG
Tipologie Bollicine: Extra Brut, Franciacorta, Rosè
Regione: Lombardia
Produttore: Barone Pizzini
Annata: 2016
Vitigni: Pinot nero 70%, Chardonnay 30%
Temperatura di servizio: 12°C
Titolo alcolometrico: 12% % Vol.
Formato: 0.75 cl
Provenienza: Italia-Lombardia-Franciacorta
Omar consiglia: Ideale con primi piatti, pesci, carni bianche, formaggi e salumi
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