Ayala “Collection n°7” 2007 Brut Champagne
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Ayala “Collection n°7” 2007 Brut Champagne
Il N°7 è il secondo opus della “COLLECTION AYALA”. Questa cuvée effimera è un assemblaggio di 7 Grand Crus della Côte des Blancs et della Montagna di Reims, tutti dell’annata 2007. Grazie al lungo invecchiamento in cantina e al basso dosaggio, il N°7 esprime splendidamente il savoir-faire della Maison.
Cantine: Ayala
Tipologie Champagne: Brut
Denominazione: Champagne AOC
Produttore: Ayala
Annata: 2007
Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero
Temperatura di servizio: 8°C
Titolo alcolometrico: 12 % Vol.
Formato: 0.75 cl
Provenienza: Francia-Champagne
Omar consiglia: Pesce crudo, Ostriche, Carni Bianche. Ottimo da tutto pasto.
