Blanc de Noirs
Blanc de Noirs: prezzo, scheda e tutte le info per acquistare online il tuo Champagne pregiato.
Abbiamo scelto per la nostra enoteca online i migliori Champagne Blanc de Noirs. Scopri i prezzi sul nostro sito online! Assistenza post vendita.
Visualizzazione di 2 risultati
-
-38% EsauritoChampagne-Piccole Maison
Champagne Brut Pur Meunier – Claude Bernard
€55,00Non disponibile. Clicca qui per ricevere una notifica quando torna disponibile. -
-30% EsauritoChampagne-Piccole Maison
Champagne Brut Vintage 2014 – Claude Bernard
€62,80Non disponibile. Clicca qui per ricevere una notifica quando torna disponibile.
Tipologia Blanc de Noirs
Il Blanc de Noirs sono Champagne che prevedono l’utilizzo di sole uve a bacca nera, su tutte il Pinot Nero, uno dei vitigni più utilizzati per produrre Champagne e spumanti.
I Blanc de Noirs sono spesso bollicine di grande carattere e struttura, fruttati e minerali.
Parlando di Champagne gli unici due vitigni a bacca nera che danno origine ai Blanc de Noirs sono il Pinot Noir e il Pinot Meunier.
Il Pinot Noir è l’uva principale presente nelle zone di Montagne de Reims e nella Côte de Bar, mentre nella Vallée de la Marne è il Pinot Meunier a prevalere.
I Cru più importanti dove il Pinot Nero è protagonista sono Mesnil-sur-Oger e Cramant. I Blanc de Noirs prodotti in questa zona raggiungono livelli qualitativi difficilmente eguagliabili.
In Italia una delle zone che dà vita a grandi Blanc de Noirs è l’Oltrepò Pavese, oltre naturalmente alla Franciacorta.