Pulled Pork Venditti – Maiale Sfilacciato Artigianale

Il Pulled Pork Venditti è una specialità a base di carne di suino 100% italiano, cotta lentamente per ottenere una consistenza morbida e succosa, tipica della tradizione BBQ reinterpretata in chiave italiana.

Preparato a partire dalla spalla del suino, il pulled pork viene condito con spezie, aromi naturali e ingredienti selezionati, quindi cotto a bassa temperatura per diverse ore fino a diventare tenerissimo e facilmente sfilacciabile.

Il risultato è un prodotto dal gusto ricco, avvolgente e leggermente speziato, perfetto per chi ama i sapori intensi e le preparazioni gourmet pronte all’uso.

Conf. Circa 300gr.

Caratteristiche del Pulled Pork Venditti

• 🐖 Carne: suino 100% italiano
• 🔥 Cottura: lenta a bassa temperatura (circa 130–150°C per 6 ore)
• 🌿 Condimento: spezie, erbe aromatiche, miele e salsa
• 🧊 Confezione: sottovuoto
• ⚖️ Peso: circa 300g
• 🇮🇹 Origine: Italia – Venditti Food

La lavorazione lenta consente di ottenere una carne morbida, succosa e ricca di sapore, pronta in pochi minuti.

Gusto e consistenza

Il Pulled Pork Venditti si distingue per:

• consistenza tenera e sfilacciata
• sapore intenso ma equilibrato
• note leggermente dolci e speziate
• aroma ricco e persistente

Un prodotto ideale per chi cerca un piatto pronto gourmet, facile da preparare e altamente gustoso.

Come gustarlo al meglio

Il pulled pork è uno dei prodotti più versatili della cucina moderna.

Panini e street food

Perfetto per:

• panini gourmet (pulled pork sandwich)
• burger artigianali
• piadine e focacce

Aggiungi coleslaw o salsa BBQ per un risultato perfetto.

In cucina

Il Pulled Pork Venditti è ideale per:

• tacos e wrap
• pizze gourmet
• piatti unici veloci
• bowl e insalate proteiche
• aperitivi creativi

Modalità di preparazione

• forare la confezione
• scaldare al microonde 2–3 minuti
• servire caldo

Il prodotto è già cotto e pronto all’uso.

Consiglio gastronomico

Provalo in un panino caldo con salsa BBQ e cavolo cappuccio: un classico irresistibile in stile street food.

Abbinamento vino consigliato

Il Pulled Pork Venditti si abbina perfettamente con vini morbidi e aromatici.

🍷 Vini consigliati

• Montepulciano d’Abruzzo
• Primitivo
• Syrah

Per chi preferisce una birra:

• birra ambrata o IPA

Questi abbinamenti valorizzano la succosità della carne e le note speziate, creando un equilibrio perfetto.