Ferrari TRENTO DOC Giulio Ferrari Rosè “Riserva del Fondatore” 2010 Metodo Classico (Box)
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Ferrari TRENTO DOC Giulio Ferrari Rosè “Riserva del Fondatore” 2010 Metodo Classico
Dall’ossessione per l’eccellenza coltivata per oltre un secolo, il Trentodoc che si candida a diventare l’icona delle bollicine rosé italiane.
Splendente color salmone dai bagliori ramati che si spingono verso il corallo. Il perlage ipnotizza con bollicine fini e copiose. Delicati sentori di confettura di rosa canina e di agrumi si intrecciano a note speziate e minerali, in un’immediata sensazione di puro e intenso piacere. Colpisce per la vibrante intensità. La grande concentrazione è bilanciata dalla spinta fresco sapida che rende il sorso lunghissimo, disegnando un perfetto quadro gustativo.
Cantine: Ferrari Denominazione: DOC Regione: Trentino Alto Adige Tipologie Bollicine: Metodo Classico, Rosè, Trentodoc Produttore: Ferrari Annata: 2010 Vitigni: Pinot Nero, Chardonnay Temperatura di servizio: 8°C Titolo alcolometrico: 12,5 % Vol. Formato: 0.75 cl con Astuccio Provenienza: Italia-Trentino Alto Adige Omar consiglia: Pesci grassi come salmone o tonno, carni grasse o crude. Perfetto con tartare di manzo o Crostacei. Ottimo per dopo pasto.