Champagne Brut Blanc de Blancs “Ozanne” Michel Fallon (Sbocc 2020)

Champagne Brut Blanc de Blancs “Ozanne” Michel Fallon (Sbocc 2020)

Michel Fallon produce circa 1000 bottiglie all’anno (per ora) nelle cantine di Anselme Selosse ad Avize nella Cote de Blanc.
Lavora principalmente come aiutante di Selosse e dalla vendemmia 2008 ha iniziato la produzione del suo UNICO prodotto:
Il Grand Cru Blanc de Blancs “Ozanne”.
Nei prossimi anni dovrebbe avere accesso a più vigneti, per ora resta un vino per pochi e soprattutto DA INVESTIMENTO.