5 miti sul vino smentiti dagli esperti
Mito 1: Il vino rosso è sempre meglio con l’età Il mito dell’invecchiamento del vino rosso Molte persone credono che tutti i vini rossi migliorino con il tempo. Tuttavia, non è sempre così. Solo alcuni vini, come i Bordeaux e i Barolo, sono progettati per invecchiare bene. Questi vini hanno una struttura tannica e un’acidità …