Tequila Añejo “Cristalino” VOLCAN DE MI TIERRA

Tequila Añejo “Cristalino” VOLCAN DE MI TIERRA

Volcán De Mi Tierra Añejo Cristalino è un tequila invecchiata da meditazione, risultato della volontà della distilleria di ampliare i confini dell’invecchiamento grazie a un processo innovativo: miscelare tequila añejo, 1 anno, ed extra-añejo 3 anni.

Entrambi vengono lasciati riposare in botti di rovere francese e americano ex-cognac ed ex-scotch per raggiungere una complessità senza precedenti.
In seguito a tale maturazione, le tequila vengono filtrate con carbone attivo, che rimuove il colore aggiunto dalla botte ma preserva il sapore.