“Pinéro” 2018 Sebino Rosso IGT – Ca’ del Bosco

67,00

Esaurito

Vuoi ricevere una email quando il prodotto torna disponibile?

“Pinéro” 2018 Sebino Rosso IGT – Ca’ del Bosco

Il pinot nero è senza ombra di dubbio uno dei vitigni che, più di altri, rappresenta una sfida per ogni viticoltore: difficile da coltivare, necessita di cure e attenzioni specifiche; Ca’ del Bosco ha deciso di raccogliere questa competizione, iniziando a produrlo dal 1983 con l’etichetta “Pinéro” in uno dei vigneti più vocati alla sua produzione, all’interno dell’IGT Sebino. Ne nasce un Rosso che, ancora oggi, seduce con i profumi tipici del varietale, regalando un sorso di complessa persistenza. Il mosto ottenuto dalla pressatura degli acini fermenta macerando per 15 giorni, con rimontaggi giornalieri. Il vino, dopo la svinatura, viene trasferito in piccoli botti di rovere, nuove al 50%, dove rimane a riposare per 11 mesi. Il successivo imbottigliamento avviene per gravità, in modo totalmente naturale. Un nettare morbido ed elegante, che si merita senza dubbio più di un assaggio.

Cantine: Denominazione: Regione: Tipologie Rossi: , Produttore: Ca' del Bosco Annata: 2018 Vitigni: pinot nero Temperatura di servizio: 14°C Titolo alcolometrico: 13% % Vol. Formato: 0.75 cl Provenienza: Italia-Lombardia-Franciacorta (Erbusco) Omar consiglia: Carni al sangue, di media grassezza, pesci al forno o alla griglia.

Aggiungi ancora:

99 €

Per la spedizione gratuita

Consegna Rapida
Sito e Pagamenti sicuri
100% vini controllati e degustati
Servizio Clienti

Seguici su