Salento Negroamaro IGT “Masseria Maìme” 2021 Tormaresca

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Salento Negroamaro IGT “Masseria Maìme” 2021 Tormaresca

Grande ambasciatore del Salento, il Negroamaro ha saputo dimostrare negli ultimi anni di potersi esprimere non solo con intensità e potenza ma anche con finezza ed equilibrio. Un rosso, il Masseria Maìne, la cui vinificazione avviene in vasche d’acciaio e la cui maturazione prosegue in barrique di rovere francese per circa 12 mesi. Un successivo affinamento in bottiglia non inferiore ad un anno porta ad un vino ricco, sfaccettato ed elegante, in cui il ruolo del legno non è mai protagonista.

Cantine: Denominazione: Regione: Formato: Tipologie Rossi: Produttore: Tormaresca Annata: 2021 Vitigni: Negroamaro Temperatura di servizio: 14°C Titolo alcolometrico: 14% % Vol. Formato: 0.75 cl Provenienza: Italia-Puglia Omar consiglia: Pesce crudo, Ostriche, Carni Bianche. Ottimo da aperitivo e per accompagnare antipasti.

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