Krug Grande Cuvee 168ed MEZZA 375ml Brut Champagne

Annata No Millesimè, 168ed375 mlServire a 10 °C

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Il vino
Ogni anno, sin dalla sua fondazione, la Maison Krug crea una nuova edizione di Krug Grande Cuvée per offrire la migliore espressione di eccellenza dello Champagne.
La 168ème Édition di Krug Grande Cuvée è stata creata a partire dalla vendemmia del 2012, un anno splendido ma con un raccolto limitato, a causa di una serie di eventi meteorologici che hanno colpito la regione. Durante l’inverno e la primavera del 2012, i vigneti della Champagne hanno sofferto per gelo, piogge e temporali, per poi affrontare la stagione di maturazione più asciutta dal 1974 e questo ha portato a un calo del 20% nella produzione dei grappoli.
L’assemblaggio finale raccoglie le uve dell’anno, provenienti da appezzamenti selezionati meticolosamente, unite a vini di riserva di altre 10 annate. La cura dedicata ai vigneti e l’attenzione riservata da Krug alle proprietà uniche di ciascun terreno hanno permesso di ottenere la grande espressività di questa edizione.

In totale, i vini di riserva dell’ampia collezione della Maison costituiscono il 42% dell’assemblaggio definitivo, un contributo che apporta l’ampiezza e la rotondità irrinunciabili per ogni edizione di Krug Grande Cuvée.

 

Il Krug 168ed 375ml fa parte della maison Krug

La storia della storica e famosa maison di champagne KRUG inizia nel lontano 1834, quando Joseph Krug arrivò in Francia e iniziò a lavorare per l’attivissimo Jacquesson.
La sua formazione presso le cantine di Jacquesson sarà fondamentale per avere da subito una propria identità e una propria idea sullo Champagne.
Tale identità lo porterà inseguito, nel 1843 a fondare una Maison tutta sua, allo scopo di produrre Champagne che fossero in grado di distinguersi non solo per la qualità più assoluta, ma anche per una personalità ben definita, sempre riconoscibile.
Joseph Krug voleva offrire ai propri clienti il massimo del piacere, ogni anno, indipendentemente dalle differenze climatiche che ogni stagione e ogni vendemmia si portavano dietro. Lo stile Krug viene subito espresso grazie ad attente maturazioni in grandi botti di rovere, e per merito di prolungati contatti con i lieviti.
Uno stile che da secoli è tramandato di padre in figlio, e che è oggi ancora meravigliosamente immutato.
A partire dal 1999, la Maison fa parte del gruppo del lusso LVMH, ma l’approccio rimane sempre lo stesso, quello degli inizi, non convenzionale, e volto a esaltare l’individualità di ogni cuvèé prodotta.
Le bottiglie più iconiche e riconoscibili della maison sono le  “Krug Grande Cuvéè”. Come ad esempio Krug 168ed , che puoi scoprire anche in formato da 375ml qui.
Ad oggi in tutta la Regione di Champagne la maison Krug vanta i due più famosi clos di sempre: Il Clos du Mesnil (vitificato a Chardonnay) ed il Clos D’Ambonnay (vitificato a Pinot Noir)

 

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