Champagne Tradition Extra Brut Lelarge Pugeot

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Champagne Tradition Extra Brut Lelarge Pugeot

La famiglia Lelarge Pugeot vanta una lunga relazione con il territorio della Champagne ed in particolare con il terroirs di Vrigny, enclave produttiva a pochi chilometri da Reims.
Nel 1987 Dominique Lelarge ha assunto il controllo della Maison familiare e sposando Dominique Pugeot ha modificato il nome dell’azienda in Lelarge Pugeot.
Attualmente l’azienda possiede circa 9 ettari nei comuni di Vrigny, Gueux e Coulommes-la-montagne.
Questa zona, dominata a livello ampelografico dal Pinot Meunier (80% degli impianti) è stata classificata come Premier Cru nel 2003.
La famiglia lelarge lavora con occhio alla sostenibilità sin dalla fine degli anni ’80 e ha ottenuto la certificazione Biologica nel 2010: alla fine del 2012 è iniziata la conversione all’agricoltura Biodinamica.

Uvaggio : 15% Chardonnay, 20% Pinot Nero, 65% Pinot Meunier

Cantine: Denominazione: Tipologie Champagne: Produttore: Lelarge Pugeot Annata: No Millesimè Vitigni: 15% chardonnay - 20% pinot nero - 65% pinot meunier Temperatura di servizio: 8°C Titolo alcolometrico: 12 % Vol. Formato: 0.75 cl Provenienza: Francia-Champagne Omar consiglia: Si abbina perfettamente con crudi di pesce e crostacei

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