Bertani Amarone della Valpolicella Classico Bertani DOCG 2009
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Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2009
L’Amarone della Valpolicella Classico di Bertani è un vino che nasce da vigneti di rondinella e corvina veronese e da una selezione di grappoli che viene fatta appassire in maniera naturale e che poi fermenterà in pieno inverno, con estrema lentezza. La successiva maturazione in grandi botti di rovere, un processo che dura anni, porta il vino al raggiungimento del suo equilibrio, così stabile da mantenerne intatte le grandi doti organolettiche per molti decenni. Un vino capace di unire in una magica armonia il tempo, la natura.
Uvaggio : rondinella, corvina veronese
Cantine: Bertani
Denominazione: DOCG Classico
Tipologie Rossi: Amarone della Valpolicella
Regione: Veneto
Produttore: Bertani
Annata: 2009
Vitigni: Corvina, Molinara, Rondinella
Temperatura di servizio: 16°C
Titolo alcolometrico: 15 % Vol.
Formato: 0.75 cl
Provenienza: Italia-Veneto
Omar consiglia: Carne, salumi, insaccati, formaggi. Ottimo anche con primi come risotti o vellutate.