DOCG Classico

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DOCG Classico

Il termine DOCG Classico indica un vino di origine controllata garantita che proviene da uve provenienti dalla zona più antica e dunque originaria di produzione.

Si può dire che Classico è un sinonimo di freschezza di territorio, di un’espressione del vino poiché si sviluppa sulla sua terra di origine.

Quindi se sull’etichetta del vino si legge Classico, ad esempio un Amarone, questo significherà che il vino proviene dalla Valpolicella più antica secondo la storia dell’Amarone.

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