Tignanello 1996

Un vero e proprio mito, un rosso che ha fatto la storia del vino italiano.

Il primo Sangiovese ad essere affinato in barrique, il primo vino assemblato con varietà non tradizionali, tra i primi rossi del Chianti a non comprendere nel suo assemblaggio uve bianche.

Prodotto da un’attenta selezione di Sangiovese, oltre l’80%, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc dopo una maturazione in barrique di 12 mesi circa, riposa in bottiglia per un ulteriore anno di affinamento donando a questo vino un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei.

Ottimo al palato, grazie all’acidità e alla strutturata morbidezza dei tannini, regala al palato un retrogusto ricco, sapido e caratterizzato da una dolce persistenza.

Antinori: L’Azienda

La Famiglia Antinori, una delle più potenti, antiche, blasonate, rinomate e rispettate famiglie nel mondo del vino italiano di sempre.

Alcune Tenute Antinori: Tignanello, Badia a Passignano, Guado al Tasso, Pian Delle Vigne, Castello della Sala..

La famiglia Antinori si dedica alla produzione vinicola da più di seicento anni: nel 1385, Giovanni di Piero Antinori entrò a far parte dell’ Arte Fiorentina dei Vinattieri.

Attraverso 26 generazioni, la famiglia ha sempre gestito direttamente questa attività con scelte innovative e talvolta coraggiose ma sempre mantenendo inalterato il rispetto per le tradizioni e per il territorio.

Oggi la società è presieduta da Albiera Antinori, con il supporto delle due sorelle Allegra e Alessia, coinvolte in prima persona nelle attività aziendali.

Il padre, Marchese Piero Antinori, è attualmente il Presidente Onorario della società.

Tradizione, passione ed intuizione sono state le qualità trainanti che hanno condotto i Marchesi Antinori ad affermarsi a livello mondiale.

Ogni annata, ogni terreno, ogni idea è un nuovo inizio, una nuova ricerca di margini qualitativi sempre più elevati.

Come ama dire il Marchese Piero: “ le antiche radici giocano un ruolo importante nella nostra filosofia, ma non hanno mai inibito il nostro spirito innovativo ”.

Alle tenute di Toscana e Umbria, patrimonio storico della famiglia, si sono aggiunti con il tempo investimenti in altre aree vocate per la produzione di vini di qualità sia in Italia che all’estero.

La Marchesi Antinori esprime la propria passione per la viticoltura cercando margini di miglioramento sempre più sottili.

Per questo si effettuano continui esperimenti nei vigneti e cantine con selezioni di cloni di uve autoctone ed internazionali.

Si sperimentano tipi di coltivazioni, altitudini dei vigneti, metodi di fermentazione e temperature,

tecniche di vinificazione tradizionali e moderne, differenti tipologie di legno, dimensioni ed età delle botti, e variando la lunghezza dell’affinamento in bottiglia.