0.75 cl
Pinot Nero Rosé Brut Metodo Charmat - Conte Vistarino
Annata No Millesimè0.75 clLombardiaServire a 8 °C
€15,90
Esaurito
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Il vino
Vino accattivante per la sua sensuale morbidezza sostenuta da una buona acidità molto apprezzato in diversi paesi del mondo conquista per la sua armonia e pienezza di aromi e corpo.
Note degustative
Colore: rosa tenue con perlage fine e persistente,
Aroma: olfatto caratterizzato da sentori di lampone, fragolina di bosco e frutta gialla.
Gusto: morbido, avvolgente con una freschezza ben equilibrata.
Note tecniche
Le uve, dopo una macerazione in pressa di qualche ora, subiscono una pressatura soffice ed il mosto fiore (resa del 65%) viene fatto fermentare in acciaio. Il vino base sosta sulle fecce fini fino a dicembre e quindi spumantizzato in autoclave (metodo Charmat).
Permanenza sui lieviti: 6 mesi
Affinamento: almeno 2 mesi in bottiglia
Dosaggio: 10 g/l
Abbinamenti
Selvaggina, funghi, formaggi stagionati e carni arrosto.
Spedizione
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