Krug Vintage 2011

Brut Champagne

Annata 20110.75 clServire a 10 °C

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Il vino

Lo Champagne Krug  Vintage 2011 è l’espressione di un millesimo generoso ed estroverso, dove gli aromi fruttati decisi e sinceri e una struttura di tutto rispetto la fanno da padrona, sempre con il marchio della Maison: un’eleganza straordinaria. Uno Champagne Brut inimitabile, già oggi sensazionale ma unico per potenziale di invecchiamento, che ha riposato ben 14 anni nelle cantine della Maison.

Prodotto, a differenza della filosofia di Krug della Grande Cuvée, solo con uve vendemmiate nell’annata 2004. Il 2004 regalò a Krug vini altamente espressivi, vivaci, decisamente eleganti, discreti e dalla struttura lucente.
Il Krug 2004 è un dialogo fra lo splendore degli Chardonnay (39%) e la struttura del Pinot Noir (37%) uniti alla vivacità, alla tensione e alle note di agrumi dei Meunier (24%).

La raffinatezza di Krug 2004 è il risultato di oltre 12 anni di permanenza nelle cantine della Maison, durante i quali ha sviluppato l’armonia, l’espressione e l’eleganza che lo contraddistinguono.

Krug: La Maison

La storia della storica e famosa maison di champagne KRUG inizia nel lontano 1834, quando Joseph Krug arrivò in Francia e iniziò a lavorare per l’attivissimo Jacquesson.
La sua formazione presso le cantine di Jacquesson sarà fondamentale per avere da subito una propria identità e una propria idea sullo Champagne.
Tale identità lo porterà inseguito, nel 1843 a fondare una Maison tutta sua, allo scopo di produrre Champagne che fossero in grado di distinguersi non solo per la qualità più assoluta, ma anche per una personalità ben definita, sempre riconoscibile.
Joseph Krug voleva offrire ai propri clienti il massimo del piacere, ogni anno, indipendentemente dalle differenze climatiche che ogni stagione e ogni vendemmia si portavano dietro. Lo stile Krug viene subito espresso grazie ad attente maturazioni in grandi botti di rovere, e per merito di prolungati contatti con i lieviti.
Uno stile che da secoli è tramandato di padre in figlio, e che è oggi ancora meravigliosamente immutato.
A partire dal 1999, la Maison fa parte del gruppo del lusso LVMH, ma l’approccio rimane sempre lo stesso, quello degli inizi, non convenzionale, e volto a esaltare l’individualità di ogni cuvèé prodotta.
Le bottiglie più iconiche e riconoscibili della maison sono le  “Krug Grande Cuvéè”.
Ad oggi in tutta la Regione di Champagne la maison Krug vanta i due più famosi clos di sempre: Il Clos du Mesnil (vitificato a Chardonnay) ed il Clos D’Ambonnay (vitificato a Pinot Noir)

 

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