Krug Vintage 1988

Magnum 1.5L Brut Champagne

Annata 19881.5lServire a 10 °C

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Il vino

Krug Vintage 1988 Magnum 1.5 Brut Champagne

Krug 1988 è uno Champagne incredibile, di un’eleganza e di una raffinatezza estreme e dotato di rotondità e persistenza perfette.

Per esprimere appieno il carattere di un anno così complesso, l’assemblaggio racchiude Pinot Noir (50%), Chardonnay (32%) e Meunier (18%) provenienti da 21 diversi borghi della regione.

Il 1988 fu un anno contrassegnato da condizioni climatiche perfette, un’alternanza ottimale di caldo e piogge, fino al momento della vendemmia tra il 26 settembre e il 6 ottobre. Condizioni necessarie per consentire una lenta maturazione delle uve e un elevatissimo grado di freschezza.

Un intenso color dorato, preludio di maturità, opulenza, armonia ed eleganza schiude al naso aromi di frutti bianchi, spezie e miele, con un accenno di fiori nobili ed un delicato sentore di nocciola sullo sfondo.

Persistente, fresco ed elegante al palato, questo Champagne offre ricche ed esclusive sensazioni.

Krug: La Maison

La storia della storica e famosa maison di champagne KRUG inizia nel lontano 1834, quando Joseph Krug arrivò in Francia e iniziò a lavorare per l’attivissimo Jacquesson.
La sua formazione presso le cantine di Jacquesson sarà fondamentale per avere da subito una propria identità e una propria idea sullo Champagne.
Tale identità lo porterà inseguito, nel 1843 a fondare una Maison tutta sua, allo scopo di produrre Champagne che fossero in grado di distinguersi non solo per la qualità più assoluta, ma anche per una personalità ben definita, sempre riconoscibile.
Joseph Krug voleva offrire ai propri clienti il massimo del piacere, ogni anno, indipendentemente dalle differenze climatiche che ogni stagione e ogni vendemmia si portavano dietro. Lo stile Krug viene subito espresso grazie ad attente maturazioni in grandi botti di rovere, e per merito di prolungati contatti con i lieviti.
Uno stile che da secoli è tramandato di padre in figlio, e che è oggi ancora meravigliosamente immutato.
A partire dal 1999, la Maison fa parte del gruppo del lusso LVMH, ma l’approccio rimane sempre lo stesso, quello degli inizi, non convenzionale, e volto a esaltare l’individualità di ogni cuvèé prodotta.
Le bottiglie più iconiche e riconoscibili della maison sono le  “Krug Grande Cuvéè”.
Ad oggi in tutta la Regione di Champagne la maison Krug vanta i due più famosi clos di sempre: Il Clos du Mesnil (vitificato a Chardonnay) ed il Clos D’Ambonnay (vitificato a Pinot Noir)

 

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