Jermann Vintage Tunina 2021

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Jermann Vintage Tunina 2021

Considerato da Luigi Veronelli “il Mennea dei vini italiani”, poi vino dell’anno annata 1997 per il Gambero Rosso e Oscar del vino annata 1998 per l’Associazione Italiana Sommelier, il Vintage Tunina è unanimemente considerato come uno dei più grandi bianchi della Penisola.

Un vino che nasce nel 1975 da un’attenta selezione delle uve migliori dei vigneti di Jermann e che si esprime nel bicchiere con una stoffa ed un’eleganza che solo i grandi hanno.

Il Venezia Giulia Bianco IGT “Vintage Tunina” di Jermann è un vino già oggi buonissimo, capace al tempo stesso di regalare emozioni anche a distanza di molti anni.

Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, al naso esprime un profumo intenso, ampio, di grande eleganza e persistenza, con sentori di miele e fiori di campo. Al palato è morbido, molto armonico, lunghissimo e pieno. Una leggera freschezza ed acidità ne accompagnano lo svolgimento fino ad una chiusura impeccabile per pulizia.

Uvaggio: Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana, Picolit.

Cantine: Denominazione: Tipologie Bianchi: Regione: Annata: 2021 Vitigni: Chardonnay, Malvasia, Picolit, Ribolla Gialla, Sauvignon Temperatura di servizio: 8°C Titolo alcolometrico: 13.5 % Vol. Formato: 0.75 cl Provenienza: Italia-Friuli Venezia Giulia Omar consiglia: Primi Piatti a base di pesce, zuppe e vellutate. Carni arrosto o roastbeef. Crostacei.

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