Gin Sloe Elephant Gin (0.5l)

Gin Sloe Elephant Gin

Lo Sloe Gin firmato Elephant combina la classicità del London Dry realizzato dalla distilleria con la freschezza delle prugne selvatiche, ingrediente “cardine” dell’etichetta, dove sono presenti anche altre “botanicals” provenienti da tutto il mondo, raccolte rigorosamente a mano e lasciate poi a macerare per diversi mesi nel Gin.

Non presenta un residuo zuccherino particolarmente alto, e si fa apprezzare, oltre che per il peculiare colore, anche per il bouquet fruttato, delicato ma mai inutile, anzi deciso nell’affermare la propria identità.

Le botaniche impiegate sono 14, tra le quali spiccano l’assenzio africano e il frutto del baobab, la bottiglia è curata in ogni singolo dettaglio, dall’etichetta evocativa della nobile causa che rappresenta fino al cordino intorno al tappo di sughero. I lotti sono piccolissimi, tanto che ogni singola bottiglia è numerata: un progetto dalle solide basi che, seppur giovane, ha già raccolto numerosi consensi.

Perfetto sia per essere sorseggiato liscio sia per venire miscelato in cocktails e drinks di ultima generazione.
La distilleria Elephant Gin produce e imbottiglia il suo London Dry Gin nei pressi di Amburgo, in Germania, con passione, integrità e rigore tedesco, utilizzando esclusivamente materie prime naturali, metodi artigianali sostenibili, creando così un distillato fatto a mano unico nel suo genere.

Ogni fase della produzione è curata nei minimi dettagli, dalla distillazione tradizionale in alambicchi di rame, alla selezione e all’utilizzo di 14 prodotti botanici europei e africani, estremamente ricercati, naturali e della migliore qualità.
Tra questi, rigorosamente selezionati a mano, troviamo frutti, piante, spezie e radici scelte in tutto il mondo, accostando botaniche esotiche, come il Buchu, l’Artiglio del Diavolo e il “superfrutto” del Baobab, a ingredienti più comuni come mele dalla Germania, ginepro europeo, zenzero dalla Cina e scorze d’agrumi spagnole.

Tutti gli ingredienti vengono riuniti e lasciati a macerare insieme per un giorno intero, per poi essere sottoposti a distillazione in alambicchi di rame, dove si separa la testa dalla coda, per ottenere un distillato di eccezionale qualità e purezza.
L’elegante bottiglia dallo stile vintage, è impreziosita dal tappo di sughero naturale portoghese e dall’intrigante etichetta, decorata a mano e numerata, che ricorda un’antica mappa africana, assicurandone così l’unicità ed esaltando l’essenza dell’Africa e lo spirito d’avventura degli antichi esploratori.
Prodotto in piccoli lotti di 600-700 bottiglie, questo Botanic Elefant Gin, è ispirato dal grande amore per le esplorazioni, per l’Africa e per la sua meravigliosa fauna selvatica. In particolare, Elephant Gin contribuisce attivamente, tramite la donazione del 15% dei profitti.
Elephant produce inoltre la versione Sloe Gin, arricchita da bacche di prugnolo macerate, tipica variante inglese, dolce ma non troppo.