Champagne Extra Brut “Parcelle 181” Canard Duchene

Un Extra Brut biologico nato per esprimere al meglio la particolarità e la finezza del terroir. Lo Champagne “Parcelle 181” di Canard-Duchêne, è ottenuto da un assemblaggio di uve chardonnay, pinot noir e pinot meunier, coltivate secondo metodi biologici certificati Ecocert, nel rispetto della natura e della materia prima. Grazie ad una prima fermentazione in barrique di uve chardonnay, la Maison valorizza l’aromaticità e la fragranza del varietale.

Giallo paglierino alla vista, dal perlage fine e persistente. Il naso esprime un intrigante bouquet fresco e fruttato, con piacevoli richiami agrumati che conducono al sorso vivace ed elegante, caratterizzato da una rinfrescante trama fresco-sapida.