Champagne Brut “Grand Cru Ambonnay” Vintage 2013 Claude Beaufort
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Champagne Brut “Grand Cru Ambonnay” Vintage 2013 Claude Beaufort
Oro giallo, schiuma fine e abbondante. Il naso è complesso e leggermente arrostito, si apre all’aerazione. Scopriamo note tostate e frutta secca. Al palato è ben strutturato e ricco, lasciando il posto ad una bella freschezza nel finale. Un’annata potente e minerale.
Assemblaggio:
50% Pinot Nero – 50% Chardonnay
Dosaggio:
5 g/l
Tempo sui lieviti:
9 anni
Cantine: Claude Beaufort
Denominazione: Champagne AOC
Tipologie Champagne: Brut
Produttore: Claude Beaufort
Annata: No Millesimè
Vitigni: 50% Pinot Nero - 50% Chardonnay
Temperatura di servizio: 8°C
Titolo alcolometrico: 12 % Vol.
Formato: 0.75 cl
Provenienza: Francia-Champagne
Omar consiglia: Ottimo come aperitivo abbinato a stuzzichini salati
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