Champagne Brut "Cuvee Hurtebisse" - Alain Mercier

Questa “Cuvée Hurtebisse” firmata dalla maison Alain Mercier incarna ciò che ci si aspetta da una bollicina tipica realizzata nella Vallata della Marna: una bella effervescenza si unisce a un ventaglio di profumi principalmente fruttati, in cui si avvertono richiami ai canditi, alla pesca e all’albicocca. Uno Champagne vivace che unisce i tre vitigni tipici della regione in un sorso di particolare morbidezza in bocca. Gradevole per tutte le occasioni, ha un prezzo a dir poco interessante, soprattutto alla luce della qualità espressa nel bicchiere: un’occasione così, non capita spesso!