Champagne Blanc de Blancs Brut Chateau de Bligny
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Champagne Vintage 2009 Blanc de Blancs Brut Chateau de Bligny
Il colore è un sublime giallo paglierino con una fine effervescenza. Al naso è complesso con una grande ricchezza aromatica. Note di pesca e poi di pera si rivelano accompagnate da un pizzico di spezie (vaniglia). Al palato oscilla tra ricchezza minerale e freschezza fruttata. Spiccano aromi di agrumi e poi frutta bianca della sedia. Il tutto è cesellato con una delicata rotondità.
Terroir: Bligny , Côte des Bar.
Vitigno: 100% Chardonnay
Dosaggio: 8g/l
Cantine: Chateau de Bligny
Denominazione: Champagne AOC
Tipologie Champagne: Blanc de Blancs, Brut, Vintage
Produttore: Chateau De Bligny
Annata: no Millesimè
Vitigni: 100% Chardonnay
Temperatura di servizio: 8°C
Titolo alcolometrico: 12,5 % Vol.
Formato: 0.75 cl
Provenienza: Francia-Champagne
Omar consiglia: Si abbina perfettamente con crudi di pesce e crostacei
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