Bollinger Special Cuvée Rosé Brut Champagne
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Bollinger Special cuvée rosé Brut Champagne
La Bollinger House produce anche magnifici vini rossi, come la leggendaria Côte aux Enfants, ad Aÿ.
Da quando Bollinger Rosé è stato creato nel 2008, le trame Poirier Saint-Pierre e Montboeuf, a Verzenay, sono lavorate nello stesso stile della trama
Côte aux Enfants per completare la produzione … Perché solo i grandi vini fanno ottimi champagne.
62% Pinot Nero, 24% Chardonnay, 14% Meunier.
Solo il vino rosso dal 5 al 6% aggiunto per la sua potenza.
Oltre l’85% di Grands e Premiers crus.
Uso esclusivo della cuvée.
Dosaggio moderato, da 7 a 8 grammi per litro.
Cantine: Bollinger
Tipologie Champagne: Brut, Rosè
Denominazione: Champagne AOC
Produttore: Bollinger
Annata: No Millesimè
Vitigni: Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier
Temperatura di servizio: 8°C
Titolo alcolometrico: 12 % Vol.
Formato: 0.75 cl
Provenienza: Francia-Champagne
Omar consiglia: Pesci grassi come salmone o tonno, carni grasse o crude. Perfetto con tartare di manzo. Ottimo per dopo pasto.
