Louis Roederer Blanc de Blancs 2013

Louis Roederer Blanc de Blancs 2013 Brut Champagne (Box)

Louis Roderer è uno dei nomi mitici dello Champagne, che viene declinato ogni anno con prodotti squisiti e dall’impareggiabile qualità. Proprio come questo Brut Blanc de Blancs, millesimato che porta con sé i contrasti climatici di una vendemmia, quella del 2010, decisamente impegnativa per la Maison: impegno e costanza però, hanno fatto sì che quest’etichetta riesca a superare, ancora una volta, le migliori aspettative, stupendo per l’incisività del sorso e per il grande ventaglio aromatico.

Le uve di chardonnay, dopo la raccolta, vinificano per l’80% della massa in acciaio, e per il rimanente 20% in fusti di rovere, senza svolgere la malolattica; poi il vino matura sui lieviti per almeno 60 mesi, al termine dei quali si procede con le operazioni di sboccatura.

Una bottiglia da riservare alle occasioni più importanti e felici, dove i festeggiamenti devono accompagnarsi a una bollicina di grande pregio.

La Maison di Louis Roederer nasce nel 1833 in seguito all’eredità ricevuta dall’imprenditore ed esteta “Louis Roederer”. Prese, in seguito all’eredetità della “Maison de Champagne”, la decisione lungimirante e visionaria di arricchire il vigneto già esistente e creare uno stile del tutto nuovo e originale perchè nella mente di Louis Roederer non c’era la semplice creazione di un vino, ma la voglia di far nascere uno champagne amato e bevuto in tutto il mondo. Nella metà del XIX secolo, con l’acquisto di vigne selezionate con istinto e spirito eclettico sulle terre dei Grands Crus de Champagne, Louis Roederer va controcorrente rispetto agli usi dell’epoca. Mentre altri imprenditori vinicoli francesi acquistano l’uva, Louis Roederer cura il vigneto come se fosse uno dei suoi figli, decifra e studia il carattere di ogni appezzamento e, come ogni buon imprenditore e si aggiudica solo i lotti di terra migliori dove può coltivare la sua passione più grande: Lo champagne. Il suo successore, Louis Roederer II,  è animato dalla stessa visione paziente dello champagne, la stessa concezione patrimoniale della tenuta viticola, la stessa intraprendenza. L’ispirazione dell’erede di Louis Roederer nasce dall’amore dei libri e della bellezza dell’arte, che colleziona con talento e inserisce all’interno della sua Maison di Champagne Francese. A partire dall’anno 1870, i vini di Champagne Louis Roederer viaggiano fin negli Stati Uniti e in Russia, finendo addirittura sulla sontuosa tavola del palazzo d’inverno dello Zar Alessandro II, sovrano Russo. Louis Roederer un uomo di gusto, ricercatore della perfezione, crea appositamente per l’imperatore un nuovo champagne e lancia una nuova idea: la prima “cuvée de prestige”, nasce nel 1876 sotto il nome di “Cristal”. La sua sottigliezza di questa linea e la sua eleganza faranno da allora la reputazione di eccellenza della Maison Louis Roederer. Per accentuare la singolarità di questo champagne d’eccezione, verrà appositamente creata una bottiglia di cristallo a fondo piatto. Porterà il nome di questa materia pregiata, che ne esalta la trasparenza e la luminosità.

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