0.75 cl
Amarone della Valpolicella Classico 2012
Bertani
Annata 20120.75 clVenetoServire a 16 °C
€95,90
Esaurito
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Il vino
Vino identitario, di personalità, in cui l’eleganza prevale sempre sulla potenza. Complesso, bilanciato e armonico, di straordinaria longevità. Colore rosso intenso, con sfumature granato. Spiccano al naso le note tipiche di prugna, di ciliegia e di marasca alle quali seguono foglia
di thè, liquirizia e spezie. Al palato, sentori di frutta a bacca rossa, addolciti da morbide note di spezie, in perfetto equilibrio con acidità e tannino
Vitigni
80% corvina veronese, 20% rondinella
Età media delle viti
15 – 20 anni
Metodo di produzione
In fruttaio tradizionale senza alcuna forzatura in termini di controllo delle temperature e umidità. Messa a riposo sulle arèle per 120 giorni.
Pigiatura nei primi giorni di gennaio.
Maturazione del vino
In botti di rovere di Slavonia da 50 – 100 ettolitri per 7 anni
Affinamento in bottiglia 1 anno
Spedizione
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