0.75 cl
Alexandre Filaine Brut Nature Champagne "Cuvée DMY"
Annata No Millesimè0.75 clServire a 8 °C
Il prezzo originale era: €116,00.€95,00Il prezzo attuale è: €95,00.
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Il vino
Lo Champagne Cuvée DMY di Alexandre Filaine è composto dall’assemblaggio di 45% di Pinot Noir, 30% Chardonnay e 25% Meunier provenienti dai vigneti di Damery nella Vallée de la Marne.
Come per le sue altre cuvée, Fabrice Gass vinifica lo champagne (Composto da due vendemmie differenti più il 15% di vini di riserva) nei tonneaux di rovere provenienti da Maison Bollinger.
Questa cuvée riposa per 5 anni sui lieviti prima di essere sboccata a la volée proprio da Fabrice in persona.
Non avviene addizionato dosage infatti ci troviamo di fronte ad un perfetto Brut Nature.
Spedizione
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