“Vigna Flaminia Maremmana” Montefalco DOC Rosso 2020 – Arnaldo Caprai
-41%
€16,50
Disponibilità: Disponibile
“Vigna Flaminia Maremmana” Montefalco DOC Rosso 2020 – Arnaldo Caprai
VARIETÀ
Come da disciplinare di produzione: “Sangiovese dal 60% al 80%, Sagrantino dal 10 al 25%. Possono concorrere alla produzione di detto vino le uve a bacca rossa, non aromatiche, provenienti da altri vitigni idonei alla coltivazione nell’ambito della regione Umbria”
AFFINAMENTO
14 mesi in barrique di rovere francese, almeno 6 mesi in bottiglia
POTENZIALE DI AFFINAMENTO
6-8 anni
AROMA
ciliegia Marasca, piccoli frutti rossi, fiori scuri e fini sentori erbacei arricchiti da una nota di pepe
GUSTO
avvolgente e corposo. Elegante grazie alla finezza dei tannini
ABBINAMENTI
questo vino rosso è indicato per accompagnare zuppe saporite, primi con ragù di carne e grigliate. Servire a 18-20 °C
Cantine: Arnaldo Caprai
Denominazione: DOCG
Regione: Umbria
Tipologie Rossi: Sagrantino di Montefalco
Produttore: Arnaldo Caprai
Annata: 2020
Vitigni: Sagrantino-Sangiovese
Temperatura di servizio: 16°C
Titolo alcolometrico: 14.5 % Vol.
Formato: 0.75 cl
Provenienza: Italia-Umbria
Omar consiglia: Carni rosse molto marezzate, tartufo nero, tartufo bianco, selvaggina
