TROY Chardonnay Riserva 2019 Tramin Alto Adige DOC

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Alto Adige Chardonnay Riserva “Troy” 2019

Il Alto Adige Chardonnay Riserva DOC “Troy” 2019 di Cantina Tramin nasce da uve provenienti da vigneti posti tra i 500 e i 550 metri di altezza. La vendemmia è eseguita a mano con una selezione scrupolosa degli acini. Sia la fermentazione alcolica che la fermentazione malolattica avvengono in barriques e dopo 11 mesi sui lieviti il vino è travaso in contenitori di acciaio per un’ulteriore maturazione di 22 mesi. Troy è il nuovo vino con cui la Cantina Tramin ha deciso di confrontarsi con i grandi chardonnay del mondo.

Uvaggio : chardonnay 100%

Cantine: Denominazione: Tipologie Bianchi: Regione: Produttore: Tramin Annata: 2019 Vitigni: Chardonnay Temperatura di servizio: 12°C Titolo alcolometrico: 14 % Vol. Formato: 0.75 cl Provenienza: Italia-Trentino Alto Adige Omar consiglia: Antipasti di pesce, Primi di pesce e secondi di pesce

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