Montiano Cotarella 2019 Magnum (Box Legno) Merlot Lazio IGP
€145,00
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Montiano 2019 – Merlot Lazio IGP – Magnum
Questo merlot nasce da vigneti a bassa produttività, dove più rigorosa è stata la conduzione. Una volta giunte in cantina, le uve sono state sottoposte ad una selezione manuale, che ha consentito di avviare alla fermentazione solo gli acini migliori. Al termine della fermentazione, il vino ottenuto è stato posto in barrique di rovere francese dove è stato invecchiato per 12 mesi.
E’ vino da bere in ampi ballon a 18 gradi di temperatura.
Uvaggio : Merlot 100 %
Peso: 3,2 kg
Cantine: Cotarella
Denominazione: IGP
Regione: Lazio
Tipologie Rossi: Merlot
Produttore: Cotarella
Annata: 2019
Vitigni: Merlot
Temperatura di servizio: 14°C
Titolo alcolometrico: 14.5 % Vol.
Formato: 1.5l con cassa legno
Provenienza: Italia-Lazio
Omar consiglia: Carni al sangue, di media grassezza, pesci al forno o alla griglia.