Montiano Cotarella 2009 Merlot Lazio IGP
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Lazio Rosso IGP “Montiano” 2009
Questo Merlot nasce da una vecchia vigna a bassa produttività, dove più rigorosa è stata la selezione. Sin dalla vendemmia gli acini dotati di intenso colore e ricca concentrazione vengono posti a fermentare in vasche inox a temperatura controllata, con una lunga macerazione sulle bucce al fine di ottenere un sontuoso ma equilibrato corredo polifenolico.
Uvaggio : MERLOT 100%
Peso: 1,4 kg
Cantine: Cotarella
Denominazione: IGP
Regione: Lazio
Tipologie Rossi: Merlot
Produttore: Cotarella
Annata: 2009
Vitigni: Merlot
Temperatura di servizio: 14°C
Titolo alcolometrico: 14.5 % Vol.
Formato: 0.75 cl
Provenienza: Italia-Lazio
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