Montiano Cotarella 2008 Merlot Lazio IGP

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Montiano 2008 Falesco Merlot Lazio IGP

Il Montiano nasce con la vendemmia del 1993 e sin da subito viene accolto, nel mondo enologico, come uno dei vini rossi italiani più innovativi, un simbolo importante delle potenzialità del Lazio. Ogni vendemmia è una festa perché, quando si tratta di Montiano, non si parla semplicemente di vino ma di un vero e propio simbolo capace di raccontare la storia della famiglia che l’ha creato. Montiano 2008 si svela con un rosso rubino denso e luminoso che apre un olfatto di confettura di frutti di bosco e felce, tabacco dolce e pepe nero, cacao in polvere e soffi vegetali. Assaggio dallo straordinario equilibrio, sancito da una trama tannica setosa, si mostra profonda, caldo e quasi piccante nella vena balsamica che conduce ad un’infinita persistenza.

Uvaggio : merlot 100 %

Peso: 1,4 kg Cantine: Denominazione: Regione: Tipologie Rossi: Produttore: Cotarella Annata: 2008 Vitigni: Merlot Temperatura di servizio: 14°C Titolo alcolometrico: 14 % Vol. Formato: 0.75 cl Provenienza: Italia-Lazio Omar consiglia: Carni rosse molto marezzate, tartufo nero, tartufo bianco, selvaggina

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