Jacques Selosse “Sous le Mont” sboccatura 2019
-4%
€351,00
Esaurito
Vuoi ricevere una email quando il prodotto torna disponibile?
Jacques Selosse “Sous le Mont” sboccatura 2019
Fuoriclasse della Maison Selosse. Pinot nero 100% proveniente da vigneti esposti a Est. Formato da un assemblaggio di 3 annate differenti, il vino base fermenta in barrique e sosta sui lieviti per almeno 6 anni.
Dal color oro antico questo grande Champagne esprime note ossidative, tipiche di Selosse, con profumi che vanno dalla foglia di tè alla nocciola tostata. Si apre in profumi floreali e su note fruttate, sensazioni evolute di mela ossidata. Complessità olfattiva incredibile, note profonde e bagnate di bosco, crème caramel e chiude con sentori di whisky.
In bocca una progressione infinita, ricco, intenso, potente e pieno.
Annata: No Millesimè, Sbocc. 2019
Vitigni: Pinot Nero
Temperatura di servizio: 8°C
Formato: 0.75 cl
Provenienza: Francia-Champagne
Omar consiglia: Pesci grassi come salmone o tonno, carni grasse o crude. Ottimo per dopo pasto.
