“Collepiano” Sagrantino di Montefalco DOCG 2019 – Arnaldo Caprai
-32%
€27,90
Disponibilità: Disponibile
“Collepiano” Sagrantino di Montefalco DOCG 2019 – Arnaldo Caprai
VARIETÀ
100% Sagrantino
AFFINAMENTO
22 mesi in barrique di rovere francese e almeno 6 mesi in bottiglia
POTENZIALE DI AFFINAMENTO
10-15 anni
AROMA
Confettura di mora, pepe, chiodo di garofano e vaniglia, una nota balsamica e un tocco di cipria
GUSTO
Potente e al tempo stesso elegante, grande tannino che fa pensare al futuro
ABBINAMENTI
Carne arrostita preferibilmente con un buon contenuto di grassi, spezzatini e selvaggina. Servire a 18-20 °C
Cantine: Arnaldo Caprai
Denominazione: DOCG
Regione: Umbria
Tipologie Rossi: Sagrantino di Montefalco
Produttore: Arnaldo Caprai
Annata: 2019
Vitigni: Sagrantino
Temperatura di servizio: 16°C
Titolo alcolometrico: 14.5 % Vol.
Formato: 0.75 cl
Provenienza: Italia-Umbria
Omar consiglia: Carni rosse molto marezzate, tartufo nero, tartufo bianco, selvaggina
